6 Astuces importants pour démarrer l’élevage de poulets

David Kipre

Le poulet est l’une des viandes les plus consommés au monde. En 2019, plus de 91,6 millions de tonne avait été consommés d’après  l’article Consoblog. Aujourd’hui nous sommes à 101 milliards de kilo de volailles chaque année, cepandant les 7 milliards d’habitants sur terre sont apparemment toujours en manque. Le besoin se fait aors ressentir et dans ce cas, nous allons alors vous montrer les 6 astuces pouvant vous permettre de pouvoir réaliser votre rêve d’éléveur de poulet avec succès.

1- Vous entourer de personnes compétantes  dans le domaine du poulet

Pourquoi cherchez loin, le moyen le plus efficace pour vous est soit de vous formez ou tout simplement  de vous entourer de personne pouvant vous aider à réaliser votre projet.  Le travail de groupe vous permettra de voir des éléments auquel vous n’aurez même pas songé, surtout si cette personne s’y connais dans son métier. Comme le disais Margaret Carty, «travaillez en équipe et vous aurez la chance d’avoir toujours quelqu’un à vos côtés». Mais attention, car il vous faudra apprendre. Cela reste quand même votre projet à vous. Surtout avant de l’engagé, testez le pour savoir s’il connait son boulot.

2- Quel type de poulet voulez vous mettre en élevage?

Une fois votre expert ou votre équipe près de vous, il faut maintenant savoir quel type de poulet vous voulez mettre en élevage. Pour se faire, vous devez savoir qu’il y a principalement 2 types de poulet  en élevage. Il y a les pondeuses, qui  sont des poulets élevés principalementpour leurs oeufs. Mais il y a aussi les poulets de chaire, principalement élevés pour leur viande. Il est donc judicieux de savoir sur quel type de poulet, vous voulez parier. Sachez néanmoins que pour savoir qui est le plus rentable, cela dépendra de vos compétences en stratégie de marketing et du capital de demarrage.

3- Connaitre le titre de traitement à administrer à votre type de poulet

Votre équipe ou votre expert penseront sûrement à la même chose, personne ne veut commencer son élevage et tout perdre un mois après. Le traitement contre les maladies infectieuses, vous permettra de stabiliser votre production, mais surtout d’éviter le nombre de perte. Dans la mojorité des cas et surtout pour une personne venant de commencer, les pertes sont à prévoir. Le pourquoi il vous faut un expert pour vous aidez. Parmis les maladies que l’ont connaît pour les poules, il y a la maladie de Marek et d’Aujeszky, la gippe aviaire, la typhose, le coryza et la coccidiose. Il suffit juste d’un élement infecté pour voir toutes les poules tomber si l’épidemie n’est pas stoppée à temps. Pour connaitre les types de vaccins disponibles pouvant lutter contre ces maladies, nous vous invitons à consulter votre expert, mais surtout un vétérianaire.

4- Le type d’aménagement pour poulet

Une fois les différents éléménts cités plus haut coché sur votre liste, il serait maintenant temps de savoir où et comment vont vivre les poulets de votre élevages. Là encore votre expert pourra facilement vous aider. L’endroit où les poulets vont  vivre est particulier et a besoin d’attention spécial car c’est là où ils vivent qu’ils peuvent facilement prendre des maladies s’il n’est pas bien entretenu. Evidement votre buget doit être bien établi, parce qu’il existe des aménagements basés sur des technologies de pointe ou tout simplement faire comme les pionniers le faisaient mais avec une touche de sang neuf.

Dans les fermes d’Afrique, l’on trouve des constructions assez basique, une maison faites de briques de ciment entouré de barbelé qui ne sont pas dangereux pour les poulet. La différence est la stérilisation de l’environnement. En effet l’endroit doit être le plus propre possible. Certains optent pour des cuvettes de disinfection des pieds et des mains à l’entrée du poulallier. Pour les poulalliers moderne, cela est nettement mieux fait avec des installations high tech pouvant permettre une meilleur gestion.

5- Le type d’alimentation du poulet

Maïs, graine ou autres sont des aliments des poulets que nous connaissons. Cependant pour le type de poulet que vous aurez eu à choisir, vous aurez un type spécial de nourriture à donner. Dans ce document nous vous donnerons ce qui est possible, Mais pensez à vous renseigner en fonction de votre locatité pour savoir si ces aliments sont disponible chez vous.

L’eau fait partie intégrante de leur alimentation comme on le dit, l’eau c’est la vie et elle permettra donc à vos poulets de rester en vie.

1- Les poules pondeuses

Elles consomment tout. Mais pour leur permettre d’avoir une bonne santé et surtout de bon oeufs, pensez à donner quand même chaque jour 100 à 150 g d’un aliment complet spécialement pour leurs besoins. Aussi un aliment adapté à l’âge et au stade de vos poules serait un atout, sans oublier des proteïnes soit 15 à 16%.

2- Poules de chaires

Ces poules quand à elle n’ont pas vraiment besoin de beaucoup, surtout quand votre élevage est en pleine air, des restes, des céreales sont suffisantent pour les aider à bien se développer

6- Le marché du poulet

Cette étapes est de loin la plus importante. Si vous ne savez pas comment faire écouler votre poulet, mieux vaut ne jamais commencer. Il vous faut une stratégie marqueting de choc et des recherches à fond pour vraiment pouvoir voir votre argent. Alors ne le négligez surtout pas. Etant donné que les marchés diffèrent, nous ne pouvons donner de solutions. La seule astuce est de connaître votre marché et de vous l’approprier.

Vous Trouver un expert, connaître quels types de poulets élever, le type d’alimentation adéquat, le type d’aménagement et la maitrise de votre marché sont les élements necessairte pour pouvoir débuter votre activités d’éleveur de poule.

Cet article vous donne tous les astuces pour débuter une bonne pisciculture

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